La Oveja Segureña disfruta de una Indicación Geográfica Protegida que abarca las zonas originarias en torno al Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas (provincias de Jaén, Granada, Almería y Albacete).
En la actualidad, se impulsa la Marca Cordero Segureño Trashumante para diferencias los productos que se crían todo el año en libertad entre los Parques Naturales de Cazorla y Sierra Morena, y que realizan la trashumancia: garantía de calidad, bienestar y producción ecológica.
Los ganaderos reciben incentivos de la Diputación de Jaén, uno de los socios del proyecto Bioheritage, para compensar parcialmente los costes de la trashumancia.
