Si no fuera por los esquiladores uruguayos, los ganaderos tendrían que volver a coger las tijeras, como antiguamente, o las ovejas españolas se convertirían en un vellón de lana. Como aquella merina australiana que anduvo cuatro años perdida y fue hallada escondida en una madeja natural. El esquileo es un oficio tan antiguo como el pastoreo. Pero en España casi…
Proyecto BIOHERITAGE23 junio, 2020
