Del 70 al 90 por ciento son los porcentajes en los que se ha desplomado la venta de quesos en la provincia de Cádiz debido al Estado de Alarma. Los queseros intentan sobrevivir produciendo menos y reforzando su venta a distancia. El sector quesero es una de las joyas gastronómicas de la provincia de Cádiz; suman una gran cantidad de…
Proyecto BIOHERITAGE3 abril, 2020
