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¿Sabes que la Oveja Segureña disfruta de una Indicación Geográfica Protegida?

La Oveja Segureña disfruta de una Indicación Geográfica Protegida que abarca las zonas originarias en torno al Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas (provincias de Jaén, Granada, Almería y Albacete). En la actualidad, se impulsa la Marca Cordero Segureño Trashumante para diferencias los productos que se crían todo el año en libertad entre los Parques Naturales de Cazorla…
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VIDEO de la Trashumancia de la Oveja Segureña

La zona de explotación y producción de la Oveja Segureña corresponde a la confluencia entre las provincias de Granada, Jaén, Almería, Murcia y Albacete, cuyos municipios comparten características comunes en materia edafológica, climática, de flora, de técnicas de cría y producción, antropológicas y culturales. El origen de esta raza hay que buscarlo en el mismo tronco que la manchega. Las…
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Los socios de Bioheritage asisten al inicio de la Trashumancia de la Ganadería de Manuel “El Zorro”

Como finalización al Comité Técnico de Seguimiento 3 de BIOHERITAGE, se desarrolló una Visita de Estudio organizada por la Diputación de Jaén, el Ayuntamiento de Santiago-Pontones, los Socios Asociados del proyecto BIOHERITAGE SAT Pastos de Pontones y SAT Sierra de Segura, y con la colaboración y guía de los técnicos de la Oficina Comarcal Agraria de Beas de Segura, pertencientes…